Spezialitäten vom	Kalb
	Zubereitung
	Anlass	Feste feiern
	Vorbereitungszeit	30 Min.
	Zubereitungszeit	30 Min.
	Personen	4
	Brennwert	700 kcal 2.930 kJoule
Menge  Zutat 300 g  400 g  Fettecchine 1   rote Paprika 200 g  Champignons 2   Zucchini 4 EL  100 ml  Masalawein 200 ml  Sahne   Salz   Pfeffer
Vorbereitung
Zubereitung
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, Fleisch und Gemüse dazugeben und ca. 5 Minuten braten lassen. Masalawein und Sahne zu gießen und noch 3-5 Minuten köcheln lassen. Zum Schluß die Fettucchine zufügen und weiterer 1-2 Minuten kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Beilagen
Video
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