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Spezialitäten vom |
Lamm |
| Zubereitung |
Grillen |
| Anlass |
Feste feiern |
| Vorbereitungszeit |
1 Std. |
| Zubereitungszeit |
15 Min. |
| Personen |
4 |
| Brennwert |
409 kcal
1.712 kJoule |
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| Menge |
Zutat |
| ca. 600 g |
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| 1 |
Schweineniere |
| 24 kleine |
Champignons |
| 8 kleine |
feste Tomaten |
| 1 |
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| 12 |
Schalotten |
| 2 EL |
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| 1 TL |
Salz |
| 1/2 TL |
scharfes Paprika oder |
| 1 TL |
getrocknete Pfefferminze |
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| Vorbereitung |
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| Zubereitung |
| 15 Minuten bei starker Hitze unter öfterem Wenden grillen oder in der Pfanne braten. Die Spieße nach dem Garen salzen und auf einer vorgewärmten Platte anrichten. |
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| Beilagen |
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| Video |
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